十月的临潼，金果飘香，久负盛名的临潼石榴进入了收获期。10月21日，天刚蒙蒙亮，岳建成就带着七八个人走进村口的石榴园。他们戴着手套，人手一把小剪刀。随着岳建成一声“开始吧”，一行人有条不紊地开启了石榴采摘。
近年来，临潼石榴产业蓬勃发展，在打造地方特色现代农业品牌的同时，有力推动了当地乡村经济发展。每年石榴花怒放时，果农们乐不可支，在香气四溢的田园间收获丰收的喜悦。
1 科学栽培是关键
“看着树上挂满了又红又大的石榴，我心里特别高兴，这说明一年的辛苦没有白费。”岳建成说着话，手中的活不停，一个个大红石榴被剪下来，在地上堆成一个“小山”，等待接下来的“行程”。
岳建成是临潼区骊山街道办事处胡王村农民，也是一位有着20多年果树种植经验的老果农。几年前，他将家里的8亩地全种上了石榴，通过科学栽培和精心管理，每年亩产量保持在2000公斤左右，优质果品达80%，年收益15万余元。
对于如何种好石榴，岳建成颇有一番见解：“我从不使用除草剂、农药，而是用物理方法防治病虫害，科学修剪，标准化施肥。同时，还要人工种草，为石榴生长打造有机、生态的自然环境。这样不仅产量上来了，石榴的品质更优，口感更佳。”岳建成说他对农业技术非常看重，2014年就参加了临潼区的职业农民培训，2017年获得了省农业农村厅高级农艺师认证。除了管理自家果园外，岳建成还在临潼区农广校兼任农技指导老师，为果农宣传、培训农业种植技术，手把手带动更多的果农像他一样学会科学种植。
如今，走在临潼的田间地头，成熟的石榴园一片连一片，处处弥漫着现代化气息，科技的力量随处可见，科学栽培理念深植果农心中。
“种植石榴，传统的老方法不行，必须要结合现代技术和科学管理方法。通过这几年的宣传、培训，果农意识到没有技术就没有商品，没有商品就没有品质，没有品质就没有品牌。只有次果量减少了，收入才会提高。”岳建成指着树上的石榴说，采摘时要轻拿轻放，保持果面无损伤，安全运回后装箱存放，到春节都不变味。
2 选育品种是根本
与岳建成一样，临潼区铁炉街道办事处下刘村的睢经运也是一位地道果农。从12年前种植石榴开始，他一年的生活就围着自家的6亩石榴园打转。
“最初每亩产量只有三四百公斤，主要是品种问题，加之技术、管理也跟不上。后来，我们成立了专业合作社，引导大家选育优良品种，长年提供技术、管理指导，果品质量越来越高，收入也翻了好几倍。我这6亩地，现在产量每亩在1500公斤左右，年收入不低于12万元，比在外打工强多了！”睢经运总结自身经验，认为有了好品种，才能种出好果子，有了好果子就不愁卖不上好价钱。
睢经运所在的华瑞果业专业合社，在今年成立了果农互助会，为果农提供选种、技术、管理、销售一条龙服务，帮助果农提高种植品质和经济效益。石榴采摘后，合作社按品质、大小统一收购，价格不低于市场价。同时在园区建立了电商销售网点，形成“互联网+石榴”线上线下销售模式，保障果农收益。
“这些年，我们把重点放在提升产业品质上，引导社员内选外引石榴品种，选育出‘铁炉红’‘水晶大籽’‘临选1号’等优良品种，引种了‘红钻软籽’‘黑钻软籽’石榴，以品种提升品质，以品质打造品牌。”华瑞果业专业合作社理事长王勋昌告诉记者，好品种为果农带来好收益，无论是线下定位中高端人群的“百富瑞”，还是线上定位年轻时尚的“宠爱榴榴”，都深受消费者青睐，社员收入稳步增长。
优选品种，精心管理，成就临潼好石榴。其中“红钻软籽”因籽软味甜、颗粒饱满、色泽鲜艳，成为目前市面上最受广大消费者欢迎的石榴品种之一。
3 打造品牌奔小康
品质决定品牌。早在2006年，临潼石榴就获得了中国地理标志保护产品认证，临潼石榴的品牌就此在全国打响。
此后，临潼区大力打造石榴产业链，从顶层设计、蓝图规划、产区规模东进西扩，构建起一产兴、二产旺、三产果游娱购融合、四产文化提升价值品位的环环相加的产业发展大格局，推动临潼石榴产业快速发展，产业效益不断提升，成为带动农民增收、助力脱贫攻坚和乡村振兴的“利器”。
为了擦亮品牌，临潼区整合各种优势资源，帮助临潼石榴产销对接第三方平台，推动果游融合发展，扩大了临潼石榴在全国的知名度，提升临潼石榴的品牌影响力。
“乡村游是现在的热门话题。这些年在石榴品牌的带动下，我们的果游业发展很快，每年接待游客5万余人。社员从原来每亩收入8000元至1万元，到现在每亩收入超过2万元，果农的腰包一天天鼓起来，日子过得更红火了。”说起果游融合给广大果农带来的好处，王勋昌笑得合不拢嘴。
目前，临潼石榴种植面积达8万亩，年产优质石榴8万吨，产值5亿元以上。该区先后培育了“丹若尔”“秦俑”等加工品牌，“百富瑞”“林彤”“临绿”“临研”等15个鲜果省市级知名品牌，有力推动了产业富民和乡村振兴，为促进农业生态有机融合、良性循环营造了良好氛围。
硕果满园，田野飘香。眼下，正值临潼石榴成熟旺季，果农们在田间地头忙得不亦乐乎。果农们行走在致富奔小康的道路上，每个人都胸怀梦想，脚步铿锵。
手记
打造地域品牌推动石榴产业高质量发展
■黄敏
近一个月来，临潼石榴刷爆了朋友圈。火红的大石榴长势喜人，晶莹的石榴籽娇艳欲滴，让人欲罢不能。
临潼素有国内最早的“石榴之乡”美誉，栽植历史可追溯到2000多年前。临潼石榴之所以如此诱人，原因在于其集齐石榴之优，以色泽艳丽、果大皮薄、核软鲜美、汁多味甜、籽肥渣少且品质优良等特点而著称。
自2006年临潼石榴获得国家地理标志保护产品认证以来，又多次荣获全国优质石榴奖，2011年被评为最受消费者喜爱的公众品牌，2015年全国互联网地标产品（果品）50强等诸多奖项，2017年取得农业农村部农产品地理标志登记，2019年获全国“优质石榴产业”。
多年来，临潼区立足资源优势，倾力打造石榴产业品牌，使之成为脱贫攻坚和农民增收的支柱产业之一。步入新时代，临潼石榴产业发展迎来新机遇。临潼区积极探索产业发展新路径，大力推动石榴产业与一二三产业融合，不断拓展产业渠道，开发产业新动能，形成以石榴为主导的生态产业圈，产业链得以延伸。其关联度大、涉及面广、拉动力强，有效带动了农民增收，使得农业效益、社会效益和生态效益互相促进、整合提升。
临潼石榴在“抱团、共赢、协同”的发展态势下，真正实现了“种出团结果实、乐享幸福产业”的繁荣局面。伴随着乡村振兴战略的雄伟宏图，临潼石榴产业活力迸发，新业态、新动能不断显现，朝着乡村高质量发展的道路奋力前行。
