微藻是单细胞生物，可以用作生产能源、食品、饲料的原料，在工业领域有着广阔的应用前景。异养培养是一种新型的微藻生物质生产方式，与传统的光自养培养相比具有效率高、可控性高、易于工业化生产的优势。受技术水平所限，当前微藻在异养培养条件下能够达到生物量浓度仍然很低，制约了微藻的工业化应用。
上述联合团队的科研人员以一株可异养培养的富油栅藻为研究对象，通过过程优化，尤其是精准的葡萄糖浓度控制这一关键技术的突破，实现了该富油栅藻的超高密度培养。结果显示，在实验室和中试发酵罐放大条件下，栅藻最高细胞干重分别达到每升286克和283.5克。
“这说明，微藻超高密度异养培养技术具有巨大的商业化潜力。”中科院水生所微藻生物技术和生物能源中心助理研究员金虎说。
据悉，10月中旬，该研究相关成果已在线发表于生物工程领域国际经典学术期刊《生物技术与生物工程》，金虎助理研究员和张虎博士为论文并列第一作者。
金虎透露，应用相关技术，水生所研究团队已实现高产蛋白、β-1,3葡聚糖、虾青素、多不饱和脂肪酸等多种经济微藻的超高密度异养培养，目前正在开展这些功能微藻在饲料、功能食品等领域的产品开发工作。
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