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一个家庭农场主的绿色生态农业梦

2019-09-12来源:中国农网
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初秋时节,夕阳西下,顺着北京市通州区永乐店镇西河村德觅路往南走,那里有一片广阔的土地,拥有大片的玉米地、瓜果园,院子里有木制的大房子和趴在树荫下乘凉的狗狗,后院用石墙垒出了一片地,一群羊儿慵懒地卧在地上,等着来农场玩耍的孩子们牵到山坡上去吃草,一幅迤逦的乡村画卷在绿茵茵的草场上舒展开来,这是京城白领姜伟为实现梦想,为北京及周边城市的孩子们提供健康安全食品而生产绿色有机生态农产品及放飞梦想的生态田园宝宝农场——北京绿河农场。

“没想到在咱们北京家门口儿,就有这么好的一地儿。不仅能吃到原生态的水果蔬菜,亲近纯天然的绿色农场,还能学习到农耕文化知识,值!”大学教师张浩是一名地道的北京人,趁周末带着孩子来体验农耕生活,看到孩子们在草场上尽情地撒欢高兴地说。

据副通州区委书记、区长赵磊介绍,西河村作为通州区第一批112个试点村庄之一,于今年6月份圆满通过市级验收,被授予通州区第一批美丽乡村人居环境验收百分村庄称号。作为西河村美丽乡村和人居环境建设的重点项目,绿河生态农场建设也纳入了区镇政府重点建设工程之一。

在做家庭农场主之前,姜伟经营着一家为旅游景区做标识标牌和导览系统的公司,随着业务的发展,他的小日子过得富足而安逸,但农民家庭出身的姜伟对土地有很深的感情。6年前,适逢市园林部门有一个矮化密植果树的扶持项目,经过实地考察,姜伟承包了近200亩地,开始追逐他年少时的田园梦。在园林部门的指导下,他引进了意大利、荷兰现代果园种植技术,选定以库尔勒香梨为母本的香梨品种,种植了红香酥、新梨7号、玉露香3个品种的梨和中秋王、信浓黄、红色之爱3个品种的苹果,经过6年多的深耕,探索出一条家庭农场与“农教文旅”融合发展的新路子。

由于缺乏专业技术,姜伟种植果树第一年就死了快一半,第二年又补苗,前3年没有见任何收成。“我一直通过标牌厂来贴补农场的开支,结果就是那边使劲挣钱,这边一直砸钱。” 回忆起创业的艰难,姜伟记忆犹新。

姜伟说,园林部门也为他提供过管理方案和相关专家,但专家几个月才能来指导一次。由于管理不善,地里长满了荒草,树苗没有发育好,再加上虫害,地里几乎没有收成。

当时,他身边有很多同行都遭遇了同样的窘境,有些人坚持了两年坚持不下去了只好放弃,虽然也有亲友也劝他放弃,但姜伟咬着牙坚持下来了。

姜伟坦言,当时自己身上背负的压力确实很大,“标牌厂几十个工人天天加班,依然无法弥补果园的开支。我必须要想办法,实现盈利目标。”

农业需是个投资长、见效慢、高风险、高投入的行业。为了解决专业技术问题,姜伟从河北农科部门高薪聘请了农业技术专家驻场指导,他自己也从一个门外汉逐渐变成了一名专业果农。无论是砧木选择、果树嫁接,还是拉枝刻芽、病虫防治,他都亲力亲为。凭着对工程结构的了解,他还研发出适合果园的架杆声控防鸟及灌溉设施系统。

技术问题解决了,真正实现有机生产还需要有机肥的供应。临近西河村有一个进口马场,大量的马粪无处安放,村子周边还有几个奶牛场,于是姜伟将牛粪、马粪及其他动物的粪便堆肥发酵,沤制出天然的有机肥,他的果园上完有机肥的第一年就取得了明显收效。

坚持有机管理,不打任何农药,农业部门验收无公害产品一下子就全部过关了。“别人家的库尔勒香梨都长得很小,但我们农场产出的梨长得比拳头还大,农家肥真正使劲儿了。”说到这儿,姜伟笑得灿烂,一排白牙和黝黑的皮肤形成有趣的对比。

如今,在盛果期,果园水果亩产可达3000~5000斤,果树下还能散养大鹅、鸭子、柴鸡等禽类,形成一条生态循环产业链。“老天对我不薄,冰雹都从果园绕道了,树长得好,果自然结得多,今年第一个丰产年,我们预计可以实现年产40~50万元。这个暑期,农场终于正式开业了。”姜伟说。

姜伟希望让更多人回归农耕文化的乐趣。为此,农场还开发了耕读文化园、室内外场地及乡村民俗博物馆,开展文旅教育、拓展培训、国学养生、有机食材餐饮业、菜地和果树认养采摘及果品产业、运动拓展等文化旅游项目。

如今,农场面积达到200余亩,集“农业+文化+旅游+科普”功能于一体,密植高效果树园区,种植苹果树1万多棵、香梨1.5万棵,还有樱桃、葡萄、猕猴桃、蜜桃等几千棵,还有开心农场菜地22亩,荷塘和内湖公园40亩的生态用地。姜伟将园区打造成集农业文化、果树科普、生态旅游、亲子游乐为一体的农业体验基地的梦想正逐渐成形。

与此同时,发展乡村旅游以后,整个村子的村风村貌发生了巨大的变化。原来村民依靠土地,年收入也就几百块钱。目前,有十几位村民在农场工作,每月有3000元的工资,年底还会有分红,年收入可达3~5万元左右。每逢春节,姜伟都会邀请书法家朋友们免费为村民写春联,家家户户都贴上了艺术家们手写的春联。姜伟说,他希望农场可以成为一个有机农业的范本,他相信,坚持总会收获梦想。

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[责任编辑:lijiang] 标签: 家庭农场
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