近日，中国农业科学院作物科学研究所玉米分子育种技术和应用创新团队与安徽农业大学合作，利用基因编辑技术创制超甜、糯与超甜糯复合型鲜食玉米育种技术，为高效培育超甜玉米、糯玉米、以及甜糯复合型玉米品种提供了新的技术策略。
当前，玉米是我国种植面积与总产量第一大粮食作物，农业生产上的玉米主要是用于生产淀粉的普通玉米，全国年种植面积超过5亿亩。甜糯等鲜食特用玉米需求也在稳步增长，目前年种植面积已达1000万亩。然而，甜糯玉米品种，尤其是甜糯复合型玉米育种效率不高，发展缓慢，主要受限于利用自然突变基因回交育种效率以及超甜基因隐性上位效应导致育种选择困难。作科所科研人员采用当前新兴的基因编辑前沿技术，对同一个代谢途径中的多个目标基因实现精准突变，有效克服了这一难题，实现了高效的超甜、糯、超甜与糯复合型玉米育种技术。该技术还可拓展出风味类型更丰富的鲜食玉米。（据《科技日报》）
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