近日，由安徽省省农业农村厅、合肥市人民政府主办的2019第18届中国·合肥龙虾节在合肥市滨湖新区拉开帷幕。今年龙虾节包括龙虾节开捕仪式、开幕式暨万人龙虾宴、虾稻米展销会暨献礼祖国70周年创意摄影展三大主题品牌活动。
自2002年以来，合肥市已成功举办了17届中国（合肥）龙虾节活动，商家的积极参与、市民的大力支持，使得龙虾节成为合肥一张响亮的名片和一个旅游推介、对外交流的重要平台。近年来，合肥市围绕“调结构、保生态、优质量、促增收”的工作目标，以农民增收为核心，以示范基地建设为基础，以龙头企业引领为动力，以示范节庆活动为平台，进一步强化政策引导，加快科技创新，推进品牌建设，不断健全虾稻一二三产融合体系，推动全市虾稻产业绿色健康发展。 2018年全市发展虾稻综合种养面积达20.2万亩，虾稻产业年销售额突破65亿元。截至今年一季度，全市虾稻综合种养面积已达45.4万亩，提前完成全年新增25万亩的目标任务。
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