贫困户谢科寿是藕团乡老里村塘保苗寨禾花鱼种养专业合作社社员。2017年开始在合作社里从事禾花鱼养殖，并通过该养殖实现了脱贫。“自从搞了稻田养鱼产业，1亩田不但可以收近千斤粮食，而且还可以收获50斤左右的禾花鱼，收入比仅种田要多1000元以上。”谢科寿笑道，老里村地处高山密林中，水质好环境好，养出来的禾花鱼不仅肥大，而且肉质好，禾花鱼成为了贫困户脱贫的“致富鱼”。
近年来，靖州把“稻田养禾花鱼”作为群众脱贫致富增收的一个新亮点。在当地农业部门鼓励扶持下，按照“合作社（家庭农场、种养大户）+农户”的发展模式，通过土地流转、劳务出工等形式入股，获得收益后，按比例进行分红。同时该县整合农业、就业、农素办等资源，聘请相关专家，利用农家课堂对禾花鱼养殖户进行技术培训，提高养殖技能。并对外积极宣传推介，扩大销售市场，全程服务农户，使村民们实现“稻鱼双丰收”。据县农业农村局初步统计，今年全县禾花鱼发展面积可达到5万余亩，辐射新厂、藕团、铺口、平茶等乡镇，预计能生产禾花鱼突破100万公斤。
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