49岁的邹新裕是村里的种养殖带头人,他过去靠传统农业谋生活,一年到头挣不了多少钱。一次偶然的机会,了解到种莲养鱼虾有奔头。于是,他前往外地考察,学习莲鱼“共生”管理技术。2011年,他组织本村30多户贫困村民入股,流转300多亩土地种植湘莲套养鱼虾,并带领村民投资480多万元创办兰桥湘莲产销专业合作社。
“在莲田开挖养殖沟、鱼坑,为鱼等水产养殖动物提供栖息和摄食生长的安全水域,水产养殖动物的呼吸排泄又为莲子提供优质养料,二者互惠互利,既解决鱼莲争地的矛盾,拓展水产养殖发展空间,还能提高亩产的经济效益。”邹新裕对莲鱼“共生”的发展模式信心满满,不少贫困户也瞄准这一“钱”景。
如今,合作社的新鲜藕尖、莲米,热销长沙、武汉等地。新鲜鱼虾更是抢手,商贩订货需提前一周预约。目前,入股村民每年收入近8万元。在合作社的带动下,又有50多户周边村民摩拳擦掌,准备发展莲鱼“共生”产业。
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