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细嚼慢咽有助控制体重，这是因为，饱腹感信号由胃传到大脑需要时间，如果吃得太快，当感受到饱时可能已经吃多了。在专心吃饭的前提下，吃饱就赶紧把筷子放下。吃到什么程度才算饱？就是觉得胃里有满足感了，并不是太饱，最起码不饿的状态，再吃也行，不吃也行。首先意识上得有这个认知，然后一次次反复练习，过一段时间就能准确把握了。
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[责任编辑：lijiang] 标签： 养生
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