改革开放40年来，青海省面对耕地少、复种指数低、土地产出率低的实际，加大政策资金支持力度，充分调动各级政府重农抓粮和农民群众务农种粮积极性，调结构、抓特色，重科技、攻单产，一路走来脚步踏实稳健。
2008年，青海省粮食总产跨上100万吨台阶，并稳定持续到现在，不仅实现了农牧民粮食生产自给，人均油料占有量比全国平均水平高出近1倍；到2017年底，全省蔬菜产量171.4万吨、肉类总产45万吨、禽蛋3.8万吨、牛奶45万吨，冷水鱼产量已占到全国的1/3。每年牛羊肉还外销达6万吨，供应省外露地蔬菜50万吨。
40年来，青海省农村牧区居民人均可支配收入持续较快增长，农牧业投入持续较快增长。从1978年的人均113元，增长到2017年的人均9462元，40年翻了近84倍。贫困人口减少到27万人。
在青海农牧区，新技术新装备得到推广，科技水平大幅提升。青海省为推广农牧业实用技术，组建了11个农牧业创新平台，建立了四级农牧业科技推广体系；全省构建了农牧业科技成果快速转化新通道，农牧业科技进步贡献率已达到56.5%；油菜育种、马铃薯脱毒技术处于全国领先水平，青杂2号、3号、5号等青杂系列品种已成为全国知名品牌，牦牛育种工作填补了世界牦牛育种史的空白，冷水鱼养殖已步入现代化发展轨道，农作物良种覆盖率达到97%；坚持生态优先理念，实现了化肥农药负增长。
从2013年开始，青海省实施新型职业农牧民培训，已累计培训7.6万人次，认定新型职业农牧民11138人。各类专业合作社发展到11070家，农牧业产业化龙头企业发展到147家，国家级龙头企业发展到17家。家庭农牧场达到9712家。新型农业经营主体已逐步成为现代农牧业建设的生力军。
40年来，青海省农牧业发展品质提升，质量安全水平提高，农牧业改革深入推进，农村牧区生产关系的不断变革创新。从取消农牧业税费，到实行农业补贴、支持“菜篮子”、农牧业生产发展、农机购置等一系列强农惠农富农政策，农牧业生产力增长潜能各到不断激发和释放。
