《食用农产品市场销售监督管理办法》公开征求意见已结束，小编带你看看批发市场、销售者、消费者所关心的七大热点吧！
中国蔬菜流通协会食品安全委员会参加《食用农产品市场销售监督管理办法》草案研讨会，并参与该草案制定工作。
1 建立食用农产品市场销售全程追溯制度。
食用农产品市场销售监督管理工作实行预防为主、风险管理、全程追溯、社会共治，建立科学、严格的监督管理制度。
市场开办者应当建立入场销售者档案，保证食用农产品可追溯。
鼓励和支持市场开办者采用信息化手段建立入场销售者档案，建立食用农产品安全追溯体系。
批发市场开办者应当制作统一格式的销售凭证或者销售凭证样式，以票据链的方式保证食用农产品可追溯。
网络食品交易第三方平台提供者对入网销售的食用农产品安全承担管理责任，对入网食用农产品销售者进行实名登记，保证食用农产品交易可追溯；
2 确定食用农产品集中交易市场开办者、销售者、网络食品交易第三方平台提供者、第三方仓储服务提供者的食用农产品安全承担管理责任。
食用农产品集中交易市场开办者对进入市场销售的食用农产品安全承担管理责任，应当依照法律法规开展食用农产品安全管理活动，保障食用农产品安全。
食用农产品销售者对其销售的食用农产品安全负责，应当依照法律法规从事市场销售活动，诚信自律，保证食品安全，对社会和公众负责，接受社会监督，承担社会责任。
网络食品交易第三方平台提供者对入网销售的食用农产品安全承担管理责任
提供食用农产品贮存服务的经营者应当按照食品安全的要求贮存食品
3 加强食用农产品检验工作。
市场开办者应当建立健全食用农产品安全管理制度，配备食用农产品安全管理人员、专业技术人员，开展食用农产品安全知识培训，加强食用农产品检验工作。
对无法提供产地或者来源证明、合格证明文件的，如允许其进入市场销售，应当进行快速检测或抽样检验；检验合格的，方可进入市场销售；检验不合格的，不准进入市场销售。每天对进入批发市场销售的食用农产品进行快速检测或抽样检验，并及时公布抽检结果。发现不符合食品安全标准的，应当要求销售者立即停止销售。
市场开办者应当建立食用农产品日常检查制度，定期或者不定期对销售者的经营环境和条件及其销售的食用农产品进行检查，经检查或抽检质量不合格的农产品应当要求销售者立即停止销售。
食用农产品销售企业应当加强食用农产品检验工作，配备检验设备和检验人员或者委托有资质的检测机构对食用农产品进行抽样检验，并做好检验后处理和相关信息的公示工作。
食品药品监督管理部门可以采用快速检测方法对食用农产品质量安全进行抽查检测。快速检测结果表明食用农产品可能不符合食品安全标准的，应当停止销售；被抽查人对快速检测结果有异议的，可以自收到检测结果时起四小时内申请复检。复检不得采用快速检测方法。
4 鼓励食用农产品生产基地与批发市场的场地挂钩制度。
鼓励批发市场开办者加强与设施农业经济合作组织的合作，与无公害农产品、绿色食品、有机农产品、农产品地理标志等食用农产品种植养殖基地和生产加工企业实行场地挂钩、场厂挂钩，设立场地挂钩、场厂挂钩食用农产品专区进行集中经营，提升食用农产品品牌和特色农产品品牌信誉度。
5 农药、兽药的禁区。
禁止销售下列食用农产品：
含有国家禁止使用的农药、兽药或者在食用农产品中添加食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康物质的；
致病性寄生虫、微生物、农药残留、兽药残留、生物毒素、重金属等污染物质以及其他危害人体健康的物质含量超过食品安全标准限量的；
超范围、超限量使用食品添加剂的；
6 市场开办者、网络食品交易第三方平台提供者对销售者进行实名登记。
市场开办者应当建立入场销售者档案，如实记录销售者名称或姓名、营业执照或者身份证号码、联系方式、住址、销售食用农产品主要品种、进货渠道、产地等信息，保证食用农产品可追溯。
对入网食用农产品销售者进行实名登记，记录入网销售者名称或者姓名、营业执照或者身份证号码、住址、联系方式、销售食用农产品主要品种及进货渠道、产地等信息，保证食用农产品交易可追溯；
7 全面加大处罚力度。
大部分违法行为的处罚起点提升到5万元，较严重的违法行为起点为10万元。
违法销售的食用农产品货值金额不足一万元的，并处五万元以上十万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款。
待《食用农产品市场销售监督管理办法》正式实施后，中国蔬菜流通协会食品安全委员会将对会员单位进行《食用农产品市场销售监督管理办法》培训；确保食用农产品生产安全、流通安全、配送安全。
