这年头最流行的一句话不是你造吗？而是你众筹了吗？近年来，我们已经不记得看到过多少众筹了，众筹的火爆不知令多少人为之疯狂，但我们李志起老师却对众筹在中国的前途一直深表悲观，这是为什么呢？让我们通过一组案例深入破析看看。
当今，“咖啡馆”已成为很多人投资创业的热门话题，尤其以“众筹咖啡馆”、“创业咖啡馆”为名的各种精彩绝伦的创业故事也频繁见诸报道。但是，他们在创业时往往追求趋势潮流，却忽略了生意的本质。一句话，不懂得做生意，钱再多，资源再雄厚，依然摆脱不了失败的命运。
“聚咖啡”杭州首家众筹咖啡馆已关门停业
两年前的夏天，聚集着110名股东的杭州首家众筹咖啡馆“聚咖啡”在黄龙商圈开张。近日，我们发现，“聚咖啡”已在去年年底倒闭，原本挂着“聚咖啡”招牌的店铺也已几易其主。这个结果令人唏嘘，也不禁让我们发问：很多人众筹一家咖啡馆，真的只是听上去很美吗？
杭州首家众筹咖啡馆已关门停业
杭州跑马场巷黄龙雅苑，曾是杭州首家众筹咖啡馆“聚咖啡”的发源地。如今，原先咖啡馆的店面入驻了一家韩国年糕店和一家网购服务社区店。附近的商家还记得这家去年年底关掉的咖啡店，但评价多数是“平常店里坐的人不多”、“看起来生意不太好”。
曾担任“聚咖啡”董事长的小储，对于“聚咖啡”的倒闭，他并不愿意提及太多，“主要还是因为房租太贵，每个月要2万元左右，收支难以平衡。60万元众筹资金花光后，股东都不愿意再投钱了。”
股东之一来兼亦，则用“人多主意多，没有主心骨，没有责任心”概括了“聚咖啡”倒闭的主因。其实在咖啡馆筹备时，董事会就遭遇过这个模式的最大瓶颈——决策效率不够高。虽然有董事会、监事会，但为了保证民主和参与度，“聚咖啡”重大决策仍需要征询所有人意见。一项建议从提出到落实，往往要耽误不少时间，他们也为此付出了高额成本，比如错过了很多心仪的商铺。
直至“聚咖啡”停业，董事会还没有真正破解这个难题。“议事规则还没有制定好就开始实施，本身就是个问题。”小储反思。
不少“很多人合开的咖啡馆”都已经消失
实际上，“聚咖啡”为能够生存下去做了不少努力。去年夏天，为了减少房租开支等，他们缩小了近一半的面积，并重新装修。
但关于他们“持续亏钱、快撑不下去”的报道还是屡现各家媒体。去年年底，店铺租约到期，没有股东愿意继续出资付房租，“聚咖啡”自然难以为继。“聚咖啡”的倒闭，并不是众筹咖啡馆失败的个例。
50位美女股东的“CC美咖”为啥关门
2014年，50位美女发起的众筹咖啡厅—CC美咖，火了一阵，但其在光谷店开张后三个月便关闭了，在2014年最后几天，“CC美咖”店长总结了关店的经验与教训！
众筹咖啡厅是不可能成功的，硬伤有五：
第一：股份太平均，当初没经验，招微股东一股2万，许多微股东投了2万后，就再也没有出现过，可能2万对她来说不算什么，但众筹，筹的不光是钱，最重要是筹人和筹智。1%的股权对她们来说，没有吸引力，再加上没有创业精神，注定会这样。
她们的教训：发起股东们至少要占60-70%以上的股份。众筹少一点。
第二：股东要有选择，不是给钱就让加入，要么有资源，要么有能力，要么有热情。股东要设定退出机制。创业一定要辞职创业，不要试图兼职创业，不可能的。
第三：经营团队要去市场上聘请，需要三种人才，一种是资源整合型的，可以给咖啡厅搞活动搞人气，一种是营销人才，线上线下都极其会营销，第三种是咖啡厅的专业运营人才，会做好喝的产品加服务做得好。
第四：开在写字楼里面的咖啡厅，一定要做主题，针对一个细分的人群市场，要做许多有粘性的粉丝活动。CC之前为什么活得好，因为它是以HR这个领域为主题的咖啡厅，众筹之后，反而没主题了。
第五：开咖啡厅，千万不要抱着短时间赚钱为目的去做，靠卖咖啡赚钱是不太可能的，可能只是你的一个兴趣爱好。走错了众筹这一步，变成了一个急功尽利的商业产品，违背初心。
综上所述，是否你的商业项目要众筹，众筹什么，要根据自己的商业模式去确定，众筹之后的运营是众筹能否成功的关键，要科学理性的分析取舍，切忌盲目跟风。
HerCoffee：中国首家众筹咖啡馆之死
2013年8月，66位来自各行各业的海归白富美，每人投资两万元，共筹集132万在北京建外SOHO开了一家HERCOFFEE，但这家被称为“史上最多美女股东”的咖啡馆在经营刚好一年就倒闭了。
当时复盘总结了众筹咖啡失败的几个原因：
1、不以盈利为目的≠亏钱也无所谓
2、人人是老板≠个个都管事
3、有资金有激情≠有经验会管理
4、众筹融资≠合法集资
对于Her Coffee的66个合伙人来说，咖啡馆的闭店或者寻求转型，意味着一个梦想的幻灭，同时也说明Her Coffee的众筹模式陷入了绝境。
单一性的局限
咖啡馆不盈利，就会出现资金短缺的问题，导致门店陷入无法运转的困境。
再从咖啡店的赚钱能力来说，国内即便是品牌咖啡或连锁咖啡，盈利也不容易。
咖啡馆的经营形式一般分为纯咖啡馆和咖啡+简餐(酒水)的咖啡吧。北京建外SOHO没有烟道，所以Her Coffee不能做饭提供简餐。
在北京CBD这样的地方，聚集了大量商务人士，他们大多工作繁忙，商谈事情或者自我放松，离办公室较近的咖啡厅就成了他们舒缓心情的首选。很多商务投资人士选择咖啡厅并没有将咖啡的味道放在第一位，他们更注重的是气氛以及能为他们带来的商业价值。
所以如果大多数股东是“玩票”的心态，那就相当于玩钱。在众筹之前，首先要做好预算，确定定位和投资额，然后根据大概掌握的市场价格，对装修资金、押金、水电物业、人力开销等首次进货等作出初期预算。
沪上众筹咖啡馆“一夜间易主”
昔日盛名一时的“行动书店”因为物业问题忽然消失，继东莞“很多人咖啡馆”宣告危机之后，兴国路上的“玫瑰与独角兽咖啡馆”也于近日倒闭。这一“舶来品”，为何“昙花一现”？
“一人一句”决策权混乱
一位参与过众筹的经理人表示：一方面，开家咖啡店、书店等都是微利，保本都很困难。许多投资者想要的是“参与”感，也就是经营权。但如果众筹者关注的焦点不是利益分配上，而是在经营管理上，很容易造成管理上的混乱。在重要决策上，“公说公有理，婆说婆有理”，那可是要命的事情。
经营权管理权所属问题，是导致咖啡馆直接“散伙”的最大原因。“凑钱容易，但维持挺难。”东莞“很多人的咖啡馆”最近倒闭，也是因为决策困难。而“主题松散”、“决策权”混乱的问题，在沪上众筹模式咖啡馆也是“常见病”。在上海共和新路一家众筹模式咖啡馆内，一家店已经分为上下两层，下层做咖啡馆，上层放麻将桌。工作日下午一点左右，下层空无一人，上层传来哗哗的麻将声。
“合伙制”关键解决信任
合伙人多了，往往无法平衡众多经营者的意见，一般用“委托管理”的方式，由少部分人掌握经营管理权。何建民教授称，“众筹”模式的最大问题在于：在合伙制关系的建构当中，“信任”相当重要。网友之间大多属于陌生人，相互间的信任脆弱，容易引发危机。要避免这个问题，则需要设立一份公司章程，处理好经营权、决策权之间的问题。“但章程也是会有漏洞的，只能在实际操作的过程中弥补。在开店经营、筹资之前，无论是发起人还是入股人，都应当三思而后行。”
结语：众筹创业模式门槛低、成本低、风险低，被很多创业者追捧。这也的确是一个创造性的投融资模式，拥有很多成功案例。随着众多人的实践和开拓，众筹模式将会越来越成熟、稳健，对于创业者的支持力度也更加强大。总之，众筹模式筹到资金只是第一步，探究适宜的企业经营管理模式、提高投资人收益机会才是根本，才能真正“众人拾柴火焰高”。
信息来源：中国好案例
