如果你认为生态农业是这样的:
那你就low了!
如果你心目中的生态农业是这样的:
那你又狭隘!
我们心目中的生态农业:
Ecological Farming :
Ensures healthy farming and healthy food for today and tomorrow, byprotecting soil, water and climate, promotes biodiversity, and does notcontaminate the environment with chemical inputs or genetic engineering.
生态农业:
确保健康的农业和健康的今天和明天的食物,通过保护土壤,水和气候,促进生物多样性,并且不污染环境与化学输入或基因工程。
生态农业七原则 (Ecological Farming in Seven Principle)
一、食物主权(Food sovereignty)
——谁说了算
生产者与消费者决定了整个食物链,而不是大公司
二、有益的农村生活(Rewarding Rural Livelihood)
——谁受益
(受益的主体是农民)
通过推动农村社区发展安全、健康和有经济效益的生计的方式,致力于农村发展、粮食安全、解决贫困
三、智能粮食生产和产量(Smart Food Production and yields)
——怎么种&怎么吃?
通过生态的方式达到高产,同时改变不可持续的粮食利用方式(减少浪费、肉类消费,以及用于生产生物能的耕地)
四、生物多样性(Biodiversity)
——种什么&在哪儿种?
生态农业从种子资源到景观都建立在生物多样性的基础上,通过合理利用生物多样性来依赖和保护自然环境。
五、可持续性土壤健康 (Sustainable Soil Health)
——怎么养地?
生态农业能够不依靠化学品的投入而提高土壤的肥力,从而防治出现土壤退化、污染和酸化
六、生态害虫保护(Ecological Pest Protection)
——怎么除虫/草?
生态农业可以帮助农民不使用化学农药来控制虫害和杂草
七、有弹性的食物系统(Resilient Food System)
生态农业能够适应未来的气候变化和经济冲击
Thank you!
Let’sthink about what we can do to promote Eco-farming in China?
让我们思考我们能做些什么来促进中国的生态农业发展?
——来自绿色和平组织 (沃土工坊)