本报记者 毛晓雅
11月21日，安徽“麦王”徐淙祥家的院子里，刚刚收获的玉米堆在地上，在阳光下闪着金灿灿的光，一名伙计坐在一旁筛大豆，将豆子与豆荚分离。“粮食早卖完了，留下一小部分自己吃。”徐淙祥笑呵呵地抓起一把玉米粒，“秋粮也是好收成！你看，色泽均匀，籽粒饱满，多喜人。”
今年太和县的秋粮遇上了前期高温干旱、后期阴雨连绵的不利天气，徐淙祥种的地依然获得了丰收：玉米高产攻关示范田平均亩产700公斤，大豆亩产超过150公斤。说起丰收的原因，徐老说：“精心种细心管，丰产丰收才保险。”
徐淙祥被称为安徽“麦王”，从2009年起，他一直保持了安徽省小麦单产的最高纪录，今年再一次刷新他自己三年前单产741.7公斤的纪录，创造了760.9公斤的新纪录。“不仅我种的小麦破了纪录，今年整个太和县小麦都获得了历史性丰收。”徐淙祥总结起这些年一直不断突破高产纪录的经验，用了四个字——科学种田。
良种加良法，丰产有保障
来到位于距离太和县20公里的张槐村，徐淙祥的万亩试验基地核心示范区内，青青的麦苗已有一指多高，眼下正处于分蘖期，麦苗大都长到了3~5片叶，长势很旺。
“不同地块颜色怎么不一样呢？”记者问。
“品种不同苗会有差别，这片核心区域有百十个品种在进行试验。”徐淙祥说。为了找到最适合的品种和种植方法，像这样的试验徐淙祥已经坚持了20多年。而他近年在做的试验，除了以增产为目的，还要提高地力，保护土壤和水资源，实现持续增收。
“已经实现了超产，为啥还能增产？就是因为采用了科学的种植方法以后，土壤逐步改良，地力逐年提高，再加上品种好，才能丰年增产，灾年不减产。”徐淙祥说。
“通过秸秆还田，施有机肥，深松深旋深耙等方法，增加活土层的厚度，根深稳固苗才能旺。种得好是丰产的基础。”徐淙祥说，“这样一来，种田成本是增加了，但产量大幅度提升，平均到每斤粮，成本比原来还下降了。更重要的是，土壤还得到了改良，后劲足啊！”
品种也很关键。为了节水，徐淙祥专门选育了耐旱品种，遇上今年这样的旱情，效果很明显。徐淙祥说，他培育的优质高产大豆新品种“泰丰6号”，已经顺利通过了安徽省农作物重点品种审定，开始在全省进行推广，打破了安徽省没有农民自己培育主要农作物品种的历史。
“这个品种一般亩产在200公斤，高产田块能达到300公斤。今年，太和县推广了1万多亩‘泰丰6号’，比一般的品种增收20%左右。”徐淙祥说。
