品类丰富又好吃，上海马铃薯主食化产业蓬勃发展

通过提取马铃薯蛋白加工而成的能量棒、富含70%马铃薯的类曲奇饼干、形态各异的马铃薯糕点、深受小朋友喜爱的土豆鱼鱼……琳琅满目的马铃薯加工产品让现场的观众赞叹不已，“没想到马铃薯可以做出那么多食品，味道还都不...
关键词： 马铃薯

http://www.ipa361.com/t/202012/155474.shtml 　2020-12-02

马铃薯主食化产业联盟年会在滕州举办

4月17日-19日，2019年全国马铃薯主食化产业联盟第五届年会暨第十一届中国（滕州）马铃薯科技文化节在山东省滕州市举办。活动期间召开了全国马铃薯主食化产业联盟暨马铃薯主食开发技术协作组2019年常务理事会，经大会审议并同...
关键词： 马铃薯

http://www.ipa361.com/t/201904/132725.shtml 　2019-04-22

马铃薯主食化进程加快

马铃薯是世界第四大粮食作物，其适应性强、产量高、营养丰富，深受各国人民喜爱。当前，我国马铃薯种植面积、总产量均居世界第一，但因马铃薯不含面筋蛋白，成型性、延展性差，手工难以制作成面条、馒头等适合我国居民饮食习惯和...
关键词： 马铃薯主粮化

http://www.ipa361.com/t/201805/123470.shtml 　2018-05-16

全国马铃薯主食化产业联盟2017年年会举办

8月8-10日，在农业部农产品加工局的大力支持下，全国马铃薯主食化产业联盟2017年年会在陕西省榆林市定边县举行。来自全国的科研院所、大专院校以及社会各界代表500余人参加活动。会议指出，马铃薯主食加工业发展呈现出一些...
关键词： 马铃薯 主食 联盟 产业 十大

http://www.ipa361.com/t/201708/116901.shtml 　2017-08-13