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小小一杯果蔬汁 炼成国家科技进步奖
据介绍，这一项目开发的9种新技术和益生菌发酵果蔬原浆、发酵果蔬饮料、发酵泡菜等13类全新系列产品，已在全国19个省市的71家企业推广应用。“项目的完成满足了大众方便获取优质果蔬产品的需求，尤其为提高我国果蔬加工率...
关键词： nbsp 益生 果蔬 发酵 南昌大学
http://www.ipa361.com/t/201701/115129.shtml 　2017-01-10