发挥“涪陵榨菜”优势 引领“涪陵青菜头特优区”做大做强

涪陵青菜头种植历史悠久，早在公元16世纪中叶在涪陵长江沿岸就有零星种植，当时主要作鲜食蔬菜和泡菜食用。自1898年，“涪陵榨菜”的诞生，引领了青菜头种植和用途发生了质和量的突变。...
关键词： 涪陵青菜头

http://www.ipa361.com/t/202001/139835.shtml 　2020-01-03

涪陵榨菜：“青疙瘩”如何成为“金疙瘩”

重庆涪陵榨菜自1898年诞生并推向市场、走向世界以来，历经百年沧桑，与欧洲酸黄瓜、德国甜酸甘蓝并誉为世界三大名腌菜。
关键词： 特色产业

http://www.ipa361.com/t/201905/133781.shtml 　2019-05-29