金秋时节，江西省景德镇市浮梁县臧湾乡寿溪村严家的黄坛神发食用菌专业合作社食用菌新品种种植示范基地大棚内，合作社负责人带着几位农民工正忙于采摘鲜菇。
该合作社由黄坛乡东港村返乡农民工何神发于2012年5月创办，一直致力于灵芝、香菇等食用菌种植加工，引领周边群众走出一条发展特色产业脱贫致富之路。目前，该合作社已吸纳社员100多人，共种植灵芝10多万袋、香菇50多万棒，建立保鲜冷库1座、烘房100多平方米，年贮藏加工能力在200吨以上。
随着合作社经营规模不断扩大，光靠简单的种植加工已经适应不了生产发展的需要，打造品牌、实施精深加工一度成为当务之急。为此，2019年5月，该合作社投资50多万元，从浙江、福建等地引进新品种，采用架子上放置菌棒出菇的新技术进行栽培，实现了一年四季产菇的食用菌产业发展新格局。同时，积极申报注册“永红仙芝”商标，创立特色品牌，为合作社发展壮大增添了后劲。
一份耕耘，一份收获。经过近几年的发展，该合作社不仅获得了可观的经济效益，而且辐射带动了周边村民群众种植食用菌致富奔小康。预计今年该合作社可创产值120余万元，解决贫困户就业20多人，仅食用菌种植一项就可带动周边200多名村民人均增收2000多元。
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