如何突破发展瓶颈？排湖风景区管委会积极引导渔民转变养殖模式，在排南渔场大力推广河蟹“3+5”高效养殖模式，将河蟹在小池塘养3个月，选择出健康健全的蟹苗在大池塘再精心饲养5个月，适时种植水草、辅以杀菌消毒，层层选拔提高产量，让个大味美的螃蟹流向百姓餐桌。
如今，排湖风景区河蟹“3+5”养殖面积超过2万亩，亩平纯利过万元。蟹农养蟹赚鼓了荷包，当地兴民富硒虾蟹养殖专业合作社又在水产混养上做起“文章”，带动养殖户探索富硒虾蟹混养，全区小龙虾、甲鱼、莲藕等养殖面积逐年扩大，已形成生产、销售及加工为一体的完整产业链。
特色水产养殖筑牢了排湖发展的底盘，旅游产业更是为乡村振兴插上了腾飞的翅膀。排湖风景区是我市全域旅游核心示范区，总体规划面积30万亩，核心区域11.4万亩，在这片热土上，每天都有新的变化。
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