大棚养虾可以说是李林峰的老本行了,从蓄水池进水、沙滤池滤水、养殖池用水到用贝类生态处理养殖尾水,水质一直是养虾所要全程关注的重中之重。此外,水温也是一个制约养殖的因素,大棚的搭建能够使棚内的池塘水温保持在22-23℃,虾可以在这个温度下生长,而露天池塘可能需要到5月份才能下苗。关于虾饲料的投喂,也很有讲究,李林峰介绍,2月底刚进苗的时候,喂料需要全池遍撒,现在分苗完成了,等虾适应环境以后只需要沿岸边投喂就可以了。
海水“跑道”养鱼又称海水池塘内循环养殖。它通过机械造浪造流,在整个大池塘里形成环形水流,水流流经水槽,能在“跑道”水槽内对养殖鱼类进行集中喂养,使鱼在“跑道”中保持运动,在塑形的同时提升其肉质品质。“跑道”外池塘养殖蛏子等滩涂贝类,以净化池塘水质,基本实现池塘养殖水零排放。
据了解,跑道养殖之前大多应用于淡水养殖。2017年起,在宁波市海洋与渔业研究院和县渔业技术推广站的指导下,一市镇和大佳何镇的养殖户开始在海水中尝试跑道养鱼,成为宁海县第一批吃螃蟹的。目前一市镇蛇蟠涂海塘建有4条22米长、5米宽、2.2米深的“跑道”,别看“跑道”体积不大,但每条“跑道”上同时“比赛”的鱼有5000多公斤,总产量有2万余公斤。养殖的鲈鱼以及蛏子每亩收益在万元以上,养殖效益比普通池塘养殖提高一倍左右。
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