桃果探秘：颜值、风味一个都不能少

“当新的品种满足了一系列市场新需求，并获得在本地种植的最好条件，就能创造出给市场提供最好水果的可能性。”新西兰皇家植物与食品研究院果树育种科学家Allan White，有着四十多年育种经验，曾创制多个风靡全球的苹果品种...
关键词： 果树育种

http://www.ipa361.com/t/201908/135514.shtml 　2019-08-02

我国多数猕猴桃品种口感风味优于进口品种

国产猕猴桃和进口猕猴桃，哪种更好吃？近日在郑州召开的国家猕猴桃科技创新联盟2018年年会上，《国产和进口猕猴桃果品质差异比较分析》报告研究表明，国产猕猴桃的口感和风味多数优于进口品种。...
关键词： 猕猴桃

http://www.ipa361.com/t/201811/128402.shtml 　2018-11-08

重口“美味”：昆虫冰激凌或夹心巧克力风味小吃，约吗？

据德国《明镜》周刊网站5月20日报道，养殖昆虫比生产猪排或牛排更环保。而且至少在特定条件下，昆虫也是健康食品。那么肉蛆和甲虫会成为未来食品吗？在巴布亚新几内亚或婆罗洲的菜单上都出现虫子的身影。不管是生吃，清蒸还...
关键词： 昆虫 食物 高蛋白

http://www.ipa361.com/t/201805/123582.shtml 　2018-05-25

番茄风味改良研究获重要突破

今后，番茄有望“回归”熟悉的味道。日前，中国农业科学院深圳农业基因组所和蔬菜花卉所黄三文研究团队在番茄风味品质研究中取得重要突破，相关研究成果已于大年三十（1月27日）以封面文章的形式发表在国际顶级学术期刊《科...
关键词： 番茄 风味 黄三 物质 研究

http://www.ipa361.com/t/201702/115385.shtml 　2017-02-04

“禾禾风味土特产”入驻智农361农场直供平台

2016年9月2日“禾禾风味土特产”入驻智农361农场直供平台展示销售。该农场位于福建省漳州市云霄县，中国枇杷之乡，2007年12月24日云霄枇杷获国家地理标志产品。主营新鲜枇杷、枇杷膏、枇杷露、川贝枇杷膏、枇杷蜜饯等。....
关键词： 禾禾风味土特产 智农361 农场直供 平台

http://www.ipa361.com/t/201609/114083.shtml 　2016-09-02

【专利快递】 一种具有新风味的辣椒申请发明专利

国家知识产权局4月13日公布荷兰瑞克斯旺种苗集团公司发明专利申请，《具有新风味的辣椒》，涉及产生具有新风味的果实的辣椒植物。该发明所述辣椒植物包含导致新风味的QTL，其中QTL位于LG3上。其中中QTL存在于风铃椒(Capsic...
关键词： 辣椒 QTL 甜椒

http://www.ipa361.com/t/201604/111737.shtml 　2016-04-22