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虹鳟归入三文鱼 市场遇冷
9月10日,国内首个《生食三文鱼》团体标准出台“满月”。中国水产流通与加工协会会长崔和日前透露,该标准将在进一步完善后于9月15日前正式实施。而围绕该标准将虹鳟划归为三文鱼的争议却未停止。上海市消保委调查数据显...
关键词: 虹鳟鱼
http://www.ipa361.com/t/201809/126608.shtml  2018-09-11
虹鳟鱼被归入三文鱼为何遭质疑?损害消费者知情权
虹鳟鱼到底是不是三文鱼?企业、专家、消费者各执一词。面对各方争论,行业协会及时牵头出台相关标准,答疑解惑、填补空白,改变此前类似市场风波中标准滞后、千呼万唤始出来的局面,本该得到点赞,可为何会遭到舆论质疑呢?问题在...
关键词: 虹鳟鱼 知情权
http://www.ipa361.com/t/201809/126477.shtml  2018-09-07
虹鳟"入籍"三文鱼 国家卫健委:63份样品未检出寄生虫
近日国产虹鳟鱼“入籍”三文鱼一事引发广泛争议,有消费者担忧生食淡水虹鳟鱼有感染寄生虫风险。国家卫生健康委员会今日(9月6日)在官网发布“水产品相关问题回复”称,近期对国产虹鳟和进口三文鱼进行抽样监测,均未发现寄...
关键词: 虹鳟 三文鱼
http://www.ipa361.com/t/201809/126475.shtml  2018-09-07
三文鱼事件一再发酵 “团体标准”切莫成保护伞
“团体标准制定的初衷都是为了配合政府解决产业问题,规范产品发展。但如果政府标准与市场标准难以协同发展、协调配套,那么不仅不会起到‘行业自律’的作用,甚至恐将造成市场混乱、各自为政的不堪局面。”...
关键词: 三文鱼
http://www.ipa361.com/t/201808/125768.shtml  2018-08-17
三文鱼遭遇身份危机:虹鳟混入后,考虑改称“海产大西洋鲑”
三文鱼正遭遇一场空前的身份危机。当来自淡水的“虹鳟”在国内可以名正言顺地跻身“三文鱼”之列,来自海洋的“三文鱼”不得不寻求新身份,以示不同。在中国水产流通与加工协会牵头的《生食三文鱼》团体标准出台后,中国渔...
关键词: 三文鱼 虹鳟
http://www.ipa361.com/t/201808/125756.shtml  2018-08-17
虹鳟为何要傍“三文鱼”的名
日前,中国水产流通与加工协会发布《生食三文鱼》团体标准(以下简称“团体标准”),称虹鳟属于三文鱼。值得注意的是,之前号称产出中国“三分之一的三文鱼”、实际则生产虹鳟鱼的青海民泽龙羊峡生态水殖有限公司也参与了该标...
关键词: 虹鳟 三文鱼
http://www.ipa361.com/t/201808/125658.shtml  2018-08-15
《生食三文鱼》标准发布 虹鳟列入三文鱼之列
近年来,我国三文鱼消费量持续增加,但因标准缺失,引起市场混乱和担忧,一度引发“国产虹鳟鱼是不是三文鱼”的争论。日前,《生食三文鱼》团体标准正式发布,虹鳟等被归入三文鱼之列。...
关键词: 虹鳟
http://www.ipa361.com/t/201808/125606.shtml  2018-08-13
国产三文鱼,可以放心吃!
这两天,一则有关“淡水三文鱼不能生食”的说法在网络上流传,引发了网民热议。该说法认为“来自青藏高原的国产淡水三文鱼(学名:虹鳟)不是真正的三文鱼”,并且强调“淡水虹鳟绝对不可以刺身生食,否则极有可能感染多种寄生虫致...
关键词: 三文鱼
http://www.ipa361.com/t/201805/123570.shtml  2018-05-25
我国首座“深海渔场”建成交付 批量国产深远海三文鱼将走上百姓餐桌
我国首座自主研制的大型全潜式深海渔业养殖装备--“深蓝1号”4日在青岛建成交付。它是中船重工武船集团为山东日照市万泽丰渔业有限公司建造的我国首座“深海渔场”,投用后批量国产深远海三文鱼将走上百姓餐桌。...
关键词: 国产三文鱼
http://www.ipa361.com/t/201805/123325.shtml  2018-05-05
美首个转基因三文鱼繁殖基地获批,但短期无法登上美国人餐桌
美国食品药品监督管理局(FDA)批准AquaBounty Technologies公司在美国印第安纳州的基地可养殖转基因三文鱼
关键词: 转基因三文鱼
http://www.ipa361.com/t/201805/123302.shtml  2018-05-04
转基因三文鱼上了加拿大餐桌,中国转基因鲤鱼为何落后?
全球首批转基因三文鱼已经端上餐桌了!8月4日,开发转基因三文鱼的美国AquaBounty科技公司宣布,他们已经向加拿大顾客售出了一万磅(约合4535公斤)转基因三文鱼产品。自从2015年11月美国FDA批准转基因三文鱼的上市资格后,正式....
关键词: 转基因 三文鱼 美国 加拿大 基因
http://www.ipa361.com/t/201711/117673.shtml  2017-08-08
加拿大首次批准售卖转基因三文鱼 称安全无须特别贴标
央广网北京5月21日消息据中国之声《全球华语广播网》报道,本周四,加拿大卫生部和食品检验局宣布:一种转基因三文鱼可以安全食用并且批准售卖。这也是加拿大第一次批准转基因动物可食用。加拿大卫生部提供的技术通报文件....
关键词: 加拿大 售卖 转基因 三文鱼 安全
http://www.ipa361.com/t/201605/111911.shtml  2016-05-23
美国批准转基因三文鱼上市
文章来源:科通社当地时间11月19日,美国食品药品监管局(FDA)在其官网公布,全球首例转基因食品动物——转基因三文鱼上市了。该项基因三文鱼是大西洋三文鱼里转入了来自奇努克三文鱼的基因,可以使它生长得更快。FDA表示,基于科...
关键词: 美国 批准 转基因三文鱼 上市
http://www.ipa361.com/t/201511/110205.shtml  2015-11-21
转基因三文鱼的过去与未来
基因农业网(Panda,刘杰)编译:未来两年之内,第一例获准食用的转基因动物就会出现在我们的餐桌上,当然前提是反转组织在即将开始的战斗中以失败告终。这里提到的转基因动物是美国食品与药品监督局(FDA)刚刚批准的一种大西洋鲑鱼...
关键词: 转基因 三文鱼 过去 未来
http://www.ipa361.com/t/201511/110202.shtml  2015-11-21